Formulă și exemplu
Cum se calculează
Factor de cantitate = (diametru nou / diametru inițial)²
Un exemplu
De la 20 la 26 cm, factorul este 1,69. Din 200 g rezultă 338 g.
Ce trebuie să verifici
- Ambele forme sunt considerate circulare și umplute la aceeași înălțime. Timpul de coacere trebuie urmărit separat.