Konyha és receptek

Domború hordó térfogata: henger helyett két csonkakúppal becsülj

A hordó középen nagyobb átmérőjét külön figyelembe vesszük. Belső méretekből, modellválasztással és töltési aránnyal számolunk.

Dajka Gábor3 perc olvasás

Egy középen kiszélesedő hordó térfogata nem írható le pontosan egyetlen, tetszőlegesen megmért átmérőjű hengerrel. A két vég és a középrész eltérő mérete lényegesen más becslést ad. A hordótérfogat-kalkulátor egyik modellje ezért két, közös nagyobb alapjuknál összeillesztett csonkakúppal közelít.

A számítás általános edénymennyiség-tervezésre szolgál. Az adott folyadék tárolási, élelmiszer-biztonsági vagy technológiai feltételeit nem határozza meg. A geometriai becslés mellett szükség lehet a gyártó kapacitásadatára vagy ellenőrzött feltöltéses mérésre.

Belső méretekkel dolgozz

Legyen a hordó belső hossza 80 cm, középső belső átmérője 70 cm, a két végén mért belső átmérője pedig egyaránt 60 cm. A képlet sugarakkal számol, tehát a középső sugár R = 35 cm, a végi sugár r = 30 cm.

Külső méret használatakor a falvastagság is térfogatként jelenne meg, ezért túlbecsülnéd a befogadóképességet. Vastag falú edénynél ez különösen jelentős lehet. Az edény szájának átmérője önmagában nem feltétlenül azonos a végi belső keresztmetszettel.

A modell szimmetrikus hordót feltételez. Ha a két vég különbözik vagy a legszélesebb rész nem középen van, két külön hosszúságú csonkakúppal is számolhatsz, megfelelően felmért méretekkel.

A közelítő képlet

Két azonos hosszúságú csonkakúp összege ebben az elrendezésben:

V = π × L × (R² + R × r + r²) / 3.

A számok behelyettesítésével a zárójel 1225 + 1050 + 900 = 3175 cm². A térfogat π × 80 × 3175 / 3 = 265 988,18 cm³, vagyis körülbelül 265,99 liter.

A centiméteres bemenet köbcentimétert eredményez. Literhez ezerrel osztunk. Ha az átmérőket sugarak helyett közvetlenül a képletbe tennéd, a másodfokú tagok miatt négyszeres térfogatot kapnál.

Mit adna a kétféle hengerbecslés?

A kisebb, 60 cm-es átmérőjű henger térfogata π × 30² × 80 = 226,19 liter. A teljes hosszra 70 cm-es átmérőt feltételező hengeré π × 35² × 80 = 307,88 liter.

A két csonkakúppal kapott 265,99 liter a két érték között helyezkedik el. A három szám azt mutatja, milyen erősen függ az eredmény az alak feltételezésétől. A ténylegesen ívelt palást térfogata eltérhet a lineárisan szélesedő csonkakúpmodellétől.

Ezért a becslés tizedesjegyeit ne téveszd össze mérési pontossággal. A 265,98818 literes kijelzés nem jelenti azt, hogy milliliterre ismerjük a hordó kapacitását. A méretfelvétel és az alakmodell bizonytalansága ennél jóval nagyobb lehet.

Töltési arány és darabszám

Ha saját technológiai vagy kezelési döntés alapján 90%-os töltési aránnyal számolsz, egy hordó használható térfogata 265,98818 × 0,90 = 239,38936 liter. Ez a 90% csak a példánk feltétele; a megfelelő szabad tér a tárolt anyagtól és a folyamat követelményeitől függ.

Ötszáz liter tárolásához 500 / 239,38936 = 2,0886, tehát legalább 3 ilyen hordó szükséges. Két hordó összesen körülbelül 478,78 litert fogadna be a feltételezett töltési szintig, vagyis 21,22 liter hiányozna.

A harmadik hordót ettől még nem kell ugyanannyira megtölteni. Az edényszám egészre kerekítését és az egyes edények feltöltését külön kezeld. A szállíthatóságot a folyadék sűrűségéből és az edény saját tömegéből tovább kell számolni.

Ellenőrzés a gyakorlatban

A becslés mellé jegyezd fel, mely átmérőket, mely magasságban és milyen eszközzel mértél. Ha a gyártó névleges kapacitást ad meg, vizsgáld meg, milyen töltési szintre vonatkozik. A teljes geometriai térfogat és a biztonságosan használható térfogat eltérő mennyiség lehet.

Gyakori kérdések

Mi történik, ha a két sugár azonos?

A képlet hengerre egyszerűsödik: a zárójel háromszoros sugárnégyzetét a hárommal osztás kiegyenlíti, így V = π × L × r².

A két csonkakúp pontosan leír egy fahordót?

Közelítés. Az ívelt palást, a fenék kialakítása és az aszimmetria eltérést okozhat.

A 90%-os töltés általános ajánlás?

Nem. A számításban szabadon megválasztott példafeltétel, a tényleges alkalmazáshoz megfelelő tárolási előírás szükséges.

További cikkek

Kapcsolódó olvasnivalók

Gyorskereső

Kalkulátorok és útmutatók keresése

↑↓ választásEnter megnyitásEsc bezárás